- Пластикові відра вважаються практичними, надзвичайно безпечними та економічно вигідними виробами. З їх допомогою можна зберігати та транспортувати харчові продукти. Вони являють собою незамінні місткості для меду. Стаття допоможе розібратися, як вигідно вибрати такий виріб.
Спеціальні позначки безпечного пластику
Щоб зберігати та транспортувати харчові продукти, необхідно впевнитися в безпеці пластику. Адже цей матеріал заполонив всі ніші промисловості. Купуючи пластикові відра, потрібно знайти обов’язково наступні позначки на виробі.
- Шукайте на відрі наклейку у вигляді виделки та келиха. Ці два символи являють собою міжнародне маркування. Вони підтверджують безпечність пластику та можливість його контакту з харчовими продуктами.
- Значок трикутника з цифрою «5» означає, що відро виготовлене з поліпропілену. Цей матеріал вважається найкращим для виробляння різноманітних тарілок, контейнерів та відер. Вважається, що за хімічною структурою він нейтральний, не виділяє токсичних речовин, запаху. Поліпропілен показує високу стійкість до температурних перепадів. Він добре витримує температуру гарячих продуктів, не змінюється під її впливом.
- Наявність значка, де у трикутнику написана цифра «2», означає, що використовувався поліетилен високої щільності. Такий матеріал не тільки безпечний, але й міцний. Його найчастіше застосовують для виготовлення великих діжок, фляг, відер.
- Вироби з маркуванням від 3 до 7 потребують обережності у використанні. Вони не є зовсім безпечними для зберігання та транспортування харчових продуктів. Особливо якщо вони не мають спеціальних сертифікатів. Якщо в таку місткість налити щось гаряче, вона може почати виділяти небезпечні сполуки, які загрожують здоров’ю людини.
Знаючи просте маркування, можна придбати безпечні пластикові відра для своїх харчових цілей.
Пластикові відра – ідеальний варіант для меду
Бджолиний нектар являє собою біологічно активний продукт, який характеризується високою кислотністю та вступом у реакцію з металами. Як результат, може зіпсуватися смак та колір меду. Використання харчового пластику має декілька позитивних сторін.
- Вироби характеризуються високою герметичністю та щільністю.
- До них у комплекті йдуть кришки, які мають контрольний замок першого розкриття. Завдяки продуманій техніці мед не буде тягнути вологу з повітря. У ньому не відбуватимуться процеси бродіння. Смак, якість залишаться дуже високими.
- Пластикові місткості набагато легші за вагою, ніж скляні. Вони не поб’ються при транспортуванні.
- Їх легко штабелювати, тобто розташувати відра одне на одне. Вони займають значно менше місця, що не може не радувати підприємців, які мають невеликі приміщення.
- Завдяки прозорості видно структуру та колір харчових продуктів, які зберігаються у тарі. Споживач одразу зрозуміє стан бджолиного нектару. Мед може бути рідким або кристалізуватися.
Якщо купити пластикову тару білого кольору, можна захистити мед від негативної дії сонця.
Види пластикових виробів відповідно до об’єму
- 0,7 кг медового сиропу вміщують у собі однолітрові вироби. 1-літрові відра зберігають у собі півтора кілограма харчового продукту.
- Тари на три літри вміщують 4,5 кг бджолиного нектару. Відповідно у десятилітрові вироби можна залити до 15 кг харчового продукту.
- Купивши першу тару для зберігання бджолиного нектару, потрібно добре її вимити, перш ніж заливати мед.
- Можна повторно заливати рідкі харчові продукти у пластикові місткості, якщо на них немає тріщин, подряпин та інших механічних пошкоджень.